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ZA Salat - 1, Rue Albert Einstein - 13310 Saint-Martin-de-Crau
N°TVA : FR29912802824

Moulue, elle entre dans la composition de nombreux currys.

Côté cuisine, elle agrémente les marinades, tajines, sauces ainsi que la choucroute. 

Elle est l'alliée incontournable de la cuisine orientale.


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La coriandre, plante annuelle de 80 centimètres de haut, est une des herbes les plus anciennes. On raconte que, dans l'Antiquité, elle était l'épice préférée des grecs et des romains. Ses feuilles fraîches sont utilisées comme aromate, tandis que ses graines le sont en tant qu'épice.

Fabricant : Elora
Gamme de produits alimentaires soigneusement sélectionnés selon des critères de qualité, de terroir et d'éthique. Nous soutenons les productions locales, l’agriculture paysanne, les filières responsables et construisons des relations durables avec des partenaires à taille humaine favorisant traçabilité et juste rémunération des producteurs. Tous nos produits sont issus de l’agriculture biologique et conditionnés manuellement par des travailleurs en situation de handicap au sein d’un ESAT, ou directement sur le lieu de production. Par notre démarche, nous souhaitons agir pour un développement durable, valorisant les savoir-faire, favorisant l’emploi et réduisant notre impact environnemental.
Origine : France
Pas d'infos supplémentaires
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