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ZA Salat - 1, Rue Albert Einstein - 13310 Saint-Martin-de-Crau
N°TVA : FR29912802824

Non filtré, non chauffé, non pasteurisé, ce vinaigre de cidre conserve tous ses principes actifs. Sous-tiré et embouteillé sur l'exploitation.

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Ingrédients: jus de pomme fermenté*, moûts de pomme*

* Produit issu de l'agriculture biodynamique certifié Demeter, agriculture France

installé depuis 20 ans en Arles à l'entrée du Parc Naturel Régional de Camargue, sur une exploitation familiale depuis quatre générations.

La SCA du Mas Daussan a pour vocation de produire des fruits bio (pommes, kakis, grenades, kiwis, baies de goji...). De plus en plus conscient des enjeux de santé, d’environnement et d’éthique, l' exploitation s'est convertie à l’agriculture biologique en 2009 puis en biodynamie en 2015 (Demeter).

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